Koch / Köchin (m/w/d) in der Hotellerie

Das Hotel Panorama Hamburg-Harburg gehört zu einer langjährig etablierten, privat geführten Hotelgruppe der 3- und 4-Sterne Kategorie mit Standorten in Hamburg-Billstedt und Hamburg-Harburg und verfügt insgesamt über 520 Zimmer und Apartments sowie über Veranstaltungsräume für bis zu 200 Gästen.

Die Hotelgäste genießen ihren Aufenthalt in modernen Hotelzimmern und werden kulinarisch mit einem ausgewogenen Frühstück sowie an der Lobby-Bar mit einer kleinen Auslese an Köstlichkeiten umsorgt.

Zur Erweiterung der Küchencrew ist die nachfolgende Position ab sofort verfügbar:

 

Koch / Köchin (m/w/d) in der Hotellerie

 

Ihre Aufgaben

  • Sie helfen ihren Kollegen und ihrem Küchenchef bei der Vor- und Nachbereitung der Speisen

  • Sie sind für das Anrichten der kalten und warmen Gerichte verantwortlich

  • Sie können kreativ sein und ihre eigenen Ideen in die Speisekarte, Menüs und Veranstaltungsgastronomie einfließen lassen

  • Sie sorgen für Ordnung und Sauberkeit in ihrem Wirkungsbereich und stehen auch dem gesamten Küchenteam tatkräftig zur Seite

 

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) ist zwingend erforderlich

  • Erste oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch / Köchin

  • Ihnen sind die gültigen Hygienevorschriften gemäß HACCP bekannt und sie arbeiten danach

  • Ihre Arbeitseinstellung ist engagiert und verlässlich und als Teamplayer können sich ihre Kollegen auf sie verlassen

  • Pünktlichkeit und ein gepflegtes Äußeres sind selbstverständlich für Sie

  • Ihre Deutschkenntnisse sind gut

  • Sie sind körperlich fit

  • Ihre zeitliche Verfügbarkeit ist flexibel, auch am Wochenende

     

Das erwartet Sie

  • Eine zukunftssichere Festanstellung mit langfristiger Perspektive

  • Geregelte und planbare Arbeitszeiten (kein Teildienst)

  • Im Rahmen des Schichtdienstes haben sie regelmäßig freie Wochenenden

  • Attraktive Vertragskonditionen wie zum Beispiel: Mitarbeitervergünstigungen an weiteren Standorten des Betreibers, einen Mitarbeiterparkplatz oder Fahrtkostenzuschuss, fortlaufende Gehaltsentwicklungen u.v.m.

  • Ein vielfältiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet

  • Eine enge und aufrichtige Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion und der Geschäftsleitung

 

Weitere Informationen / Kontakt

Für weitere Informationen kontaktieren Sie gerne Frau Marion Schmitz, Exklusives Recruiting GmbH, unter der Telefonnummer: 040 / 537 977 167.

Die Exklusives Recruiting GmbH übernimmt als erster Ansprechpartner das Ausschreibungsverfahren, betreut und begleitet den Bewerbungsprozess und führt mit ihnen das erste Bewerbungsgespräch.

Exklusives Recruiting GmbH

Jungfernstieg 7 ~ 20354 Hamburg